最新ニュース
2020年
8月25日
ぶんこのこんぶ関連商品発送遅延に関して。ご案内はコチラ
8月22日
NHKニュース おはよう日本(関東甲信越) 午前7:30~午前8:00(30分) 目からうろこの生活情報「くらしり」内にてぶんこのこんぶが特集されます。
7月15日
NHK ちかさとナビにてひるまえほっとで放送した内容と料理研究家 浜内千波先生から教わった生コンブのレシピが掲載中です。ひるまえほっとを見逃してしてしまった方はコチラ
7月13日
NHK ひるまえほっとにてぶんこのこんぶが特集されました。
7月3日
GREEN AND BLUE STOREにてぶんこのこんぶ(シーリーブスコンブ)が買えるようになりました。オンラインでの購入はコチラ ※新しいタブが開きます。
ストア名: GREEN AND BLUE STORE(グリーンアンドブルーストア)
7月1日
株式会社大成様によるぶんこのこんぶを使用した石鹸プロジェクトの60日間に及ぶクラウドファンディングがスタートしました。詳細はコチラ
タイトル 豊かな海を育てる為に養殖された昆布を消費し、海の保全・浄化活動に参加しませんか?
URL https://camp-fire.jp/projects/view/276728
プラットフォーム CAMPFIRE
3月27日
みなさんから送られてきたぶんこのこんぶ(生コンブ)を使ったレシピページを公開しました 。
3月12日〜(8回)を予定
1月29日
ブルーカーボン・クレジット創出者として横浜市(温暖化対策統括本部)から認定書を受領しました。
2019年
12月6日
神奈川県海洋科学高等学校(2年次生) 「漁業」選択生徒 実習を行いました。詳細はコチラ
2018年
7月5、6、7日
第69回湘南ひらつか七夕まつり、宮内商店様ブースにてぶんこのこんぶを使用した”よろこんぶたこ焼き”の販売が行われます。1951年より続く歴史ある日本三大七夕祭りのひとつとして知られる湘南ひらつか七夕まつり。コンブのうま味が凝縮されたふわとろ食感のよろこんぶたこ焼きを年に一度の七夕祭りにてぜひ一度ご賞味ください。
日時:
7月5日(金) 11:00〜18:30
7月6日(土) 9:30〜18:30
7月7日(日) 9:30〜18:00
場所:
JR平塚駅北口商店街を中心とする市内全域
※会場への行き方はコチラ
5月26日
能見台マルシェに出店いたします。当日は金沢の海での活動やコンブの話、ぶんこのこんぶ(冷凍)とコンバット(コンブのグリッシーニ)の販売のお手伝いをします。たくさんのご来場をお待ちしておりますっ!!
日時: 5月26日(日) 11:00〜15:00
場所: 能見台ひろば (旧京急サービス跡地) ※京急ストア能見台店の向かい 雨天時は室内を使用
主催: 能見台プロジェクト実行委員会 (横浜市立大学、京浜急行電鉄株式会社、地域との連携)
5月25、26日
横浜セントラルタウンフェスティバル ”Y160” 元町サンクスデイズ 仏蘭西料亭 霧笛楼様ブースにてハマクネルの販売のお手伝いをします。ハマクネルは従来の練り物製品にはなかった”ソースで食べる”という発想を取り込むことにより生まれた新しい食べ方の新ヨコハマフードです。たくさんのご来場をお待ちしておりますっ!!
日時:
5月25日(土) 10:00〜20:00 (歩行者天国11:00〜21:00)
5月26日(日) 10:00〜20:00 (歩行者天国11:00〜21:00)
場所:
元町ショッピングストリート(1丁目〜5丁目)
内容:
タイムテーブル(両日)
Shop Special: 10:00〜20:00
Food Court: 12:00〜20:00
STREET THE MUSICAL: 18:00〜19:00
2月25日
横浜市漁業協同組合 金沢支所 主催:『金沢漁港 海産物フェスタ』に参加。
横濱 元町 霧笛楼 総料理長 今平 茂 シェフ監修 ※ の『ハマクネル』『ハマクネルサンド』デビュー
(※ 2017年9月 横浜マイスター称号を受賞、生コンブ活用のレシピ )
2017年
12月9日
藤沢市片瀬江ノ島「海藻シンポジウム」参加
12月6日
プラチナ構想ネットワーク 第 5 回つなげよう、支えよう森里川海WG(於:赤坂) シンポジウムが 開催され、ブルーカーボン・ヨコハマ コンブ プロジェクト概要を説明(環境省幹部から賛辞)
11月22日
コンブ種子を横浜市漁港組合員に無償配布(於:金沢漁港)
11月中旬
横濱元町霧笛楼 今平総料理長(横浜マイスター2017年 受賞)により コンブ使用新メニュー
『ハマクネル』発表
10月25日
コンブ養殖柵(セット)用 張り綱を設置海域(金沢沖)に取付け
10月25日
Patagonia環境基金 受託決定通知受領
10月21日
東京湾大感謝祭2017(於:横浜赤レンガ倉庫) 出店 横浜市、国立研究開発法人 港湾空港技術研究所、
横浜・八景島シーパラダイスと共に 「ブルーカーボン」ブースにて参画
10月12日〜
国立研究開発法人 港湾空港技術研究所 桑江博士グループ長 他が参加して、今後国際会議等で発表(予定)のブルーカーボン研究デ-タを 本プロジェクト現場から採取開始 (ブルーカーボン・ヨコハマ コンブ プロジェクトがその対象事業) 2~3 回/月の頻度でモニタリング調査実施、2018 年 3 月まで継続実施
10月7〜9日
横浜金沢クラフトビール&グルメフェスタ 2017(於:横浜八景島シーパラダイス)に出店 『クネルサンド』、『グリッシーニ』 テスト販売
7月18日 及び 8月22日
国立研究開発法人 海上・港湾・航空技術研究所 港湾空港技術研究所主催 「ブルーカーボンセミナー」が開催され、ブルーカーボンの重要性、将来性について 桑江博士グループ長 他によるご講演、説明。
コンブ製品試食提供 (7/18:東京会場(新橋虎ノ門)、8/22:神戸会場(神戸大学百年記念館))
7月1日
横浜市中央卸売市場内、定例(毎月第一、三土曜日)市場開放日にて 「ブルーカーボン コンブ」を使った"生コンブ入り小籠包”を主催者水産卸組合が 来場者に振る舞われました。
5月27.28日 6月2.3日
ブルーカーボン・コンブの食品利活用の一環。「ぶんこのこんぶ」として生コンブをカップで販売しました。 [フジスーパー(神奈川県下全店44店舗)]
5月12日
横浜で暮らす「人」、横浜で働く「人」、横浜で活動する「人」、横浜を愛する「人」、そんな色々な横浜の「人」からじっくり話を聞く対談番組 『横浜人図鑑』に弊社代表理事 小笠原伸一のインタビューが掲載されました。インタビュー内容はコチラ
YouTube: https://youtu.be/SG_kRQtz82g
4月1日
国立研究開発法人 海上・港湾航空技術研究所 港湾技術研究所 発刊 PARI voL.27に ブルーカーボン・ヨコハマ コンブ プロジェクトが掲載されました。
3月11.12日
横浜港 大さん橋マルシェに出店致しました。
3月7日
国会でブルーカーボン事業についての朝日健太郎議員によって質問がなされ、 国土交通省からの説明が正式にありました。
2月18.19日
横浜港 大さん橋マルシェに出店致しました。
2016年
11月上旬
金沢漁協で種付け開始しました。
11月吉日
一般社団法人としてスタート致しました。
10月
横浜市中央卸市場・本場からブルーカーボン・コンブ プロジェクトによって収穫された横浜産のコンブ入りの小籠包をデビューしました。