サイトへ戻る

ご飯がすすむっ!!簡単ぶんこのこんぶの高菜漬け油炒め

生コンブを使って作る定番のおかずからささっと作れるおつまみ、お弁当にぴったりのおかずまでまで、みなさんから寄せられた生コンブを使った作って楽しくて美味しくてマネしたくなる幅広いレシピをご紹介します。

【材料】

ぶんこのこんぶ(生) 100g

刻み高菜漬け 200g

ごま油 少々

一味唐辛子 適量

【作り方】

1 フライパンにごま油を入れ、一味唐辛子をお好みで適量入れて炒めて辛みを引き出す

2 1に刻んだぶんこのこんぶと刻み高菜漬けを入れて炒める

3 高菜と生コンブの香りが立ってきたら火を止めて盛り付ける

コメント: 高菜の食感にさらに生コンブの食感をプラス。ご飯のお供のみならず、作り置きしておくとチャーハンやラーメンのトッピングなど色々と活躍してくれます。

レシピ考案者 とみもとたつのり

ぶんこのこんぶ(生コンブ)を使ったレシピ
すべての投稿
×

もう少しで完了します。

あなたのメールアドレスにメールを送信しました。 読者登録の承認のため、届いたメールのリンクをクリックください。

OK