簡単調理で美味しさを最大限に引き出す春菊ともやしのぶんこのこんぶ和え
【材料】
ぶんこのこんぶ(生) 適量
春菊 適量
もやし 適量
昆布出汁 適量
ポン酢 適量
【作り方】
昆布出汁にポン酢で味を整えた物を混ぜ合わせます。
コメント: コンブ好きなスタッフが会社のランチタイムにお弁当箱に湯がいた生コンブだけを持ってきて、味付けはポン酢で和えるだけで簡単に作っていました。
レシピ考案者 株式会社 基元(きげん)
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